Stylegent
Mustikad ja kuivatatud goji marjadKui rääkida tervisega seotud eelistest, siis mustikad (vasakul) on sama võimsad kui trendikamad goji marjad (paremal). (Foto: Getty Images)

Ma ei osta kalleid kingi ega riideid ning reisin harva, mis tähendab, et minu suurim kulu ja luksus on toidukaubad. Selle põhjuseks on see, et lisaks poodlemisele ja reisimisele meeldib mulle süüa teha ja uusi retsepte proovida. Vaatan toodete vahekäiku nii, nagu mõned naised vaatavad J.Crewi kataloogi - ahnelt.

Arvestades minu toidupoodide sõltuvust, pole üllatav, et olen aeg-ajalt (ja korduvalt) imeilusate toidutrendide propageerija - harjumus, mis hoiab mu toidunumbrit kõrgel kohal.

Olen ise POM-mahla ja kookospähkli kastmist lootuses saavutada antioksüdantide ja elektrolüütide põhjustatud toiteväärtuse nirvaana. Olen pärast vanni probiootikumidega koormatud jogurteid - need, kus on lisatud suhkrut - need, mis panevad kord igavale piimatootele maitsma midagi pehmet jäätist, on vann maha sunnitud - uskudes, et määrisin seedetrakti optimaalseks toimimiseks .


Kuid kas palju hüpeeritud puuviljad, joogid ja superfoodidest inspireeritud toidutooted on oma kulusid väärt? Kas goji marjade valimisel maasikate jaoks (mis on tänu suurenevatele toidukuludele juba kallid) on olulist või mõõdetavat kasu?

Mitte päris. Või pole nad vähemalt nii vajalikud, kui turundus oleks, kui me tarbijad usume.

Hea uudis on aga see, et nende trendikate toitude pakutavate tervisehüvede saamiseks on odavamaid viise - sööge lihtsalt tervislikku, tasakaalustatud toitumist! Või see on järeldus, mille ma eemaldasin selleteemalisest artiklist juuni numbrisEma Jones.


Kirjanik Tom Philpott väidab, et sellised asjad nagu goji-marjad ja acai-marjad on rikas ühendite poolest, mis võivad kaitsta meid südamehaiguste ja vähi eest. Kinoa, mis on veel üks trendikas teravili, on suurepärane valguallikas ka taimetoidulistele, väidab ta.

Kuid siin on suur üllatus: ükski trendikamatest toiduainetest pole teie jaoks dramaatiliselt parem kui tavalised puuviljad, kaunviljad ja terad, mida leiate kohalikust toidupoest.

Philpott juhib tähelepanu asjaolule, et näiteks mustikad on võrdselt rikkad antioksüdante ja nende väidete toetuseks on olemas põhjalikumad teaduslikud andmed.


Tema sõnul pakuvad madala sahvri klambririis ja oad täiuslikumat valgu serveerimist kui quinoa.

Õppetund korduvatele toidupoodide kurjategijatele nagu mina: turundushüpe on peamine sõnum, mis võib tarbijatele kõige rohkem kasu tuua. Värsketest puuviljadest, köögiviljadest, täisteraviljadest ja valkudest koosnev dieet on parim tarbija tehtud valik. Need teadmised ei pruugi minu toiduraha pooleks muuta, kuid teades, et see on suurem hüvang, on mõni lohutus. Sama ei saa öelda ka kalli kingapaari kohta, eks?

Millisele kaubale on teil toidupoes raske vastu panna? Rääkige meile allpool olevas kommentaaride jaotises.

Kas emad peavad nüüd olema seksikad?

Kas emad peavad nüüd olema seksikad?

Kas Facebook ajab teid masendusse?

Kas Facebook ajab teid masendusse?

Päeva hullud pakkumised: 25. juuni

Päeva hullud pakkumised: 25. juuni