Stylegent

Maci ja juustu päev: parim mac ja juust kogu Kanadas

Möödas on päevad, mil sööte oma kolledži ühiselamutoas pappkastist mac ja juustu. Nüüd, kui oleme saavutanud # täiskasvanu staatuse (ehkki küll, hoiame siiski KD-d igaks juhuks kappides), on meil vaja mac ja juustu, mis tuletaks meelde meie lapsepõlve, kuid kaldu keerdu.

Alates trühvliõliga tritsitud ja chorizot täis gurmeeversioonidest kuni veganisõbralike variantide ja traditsioonilisema maitsenüansi juurde on meie suupärane pastatoit tõeliselt lõputu. Siin on parimad kohad kogu Kanadas, kus järgmisel korral, kui ihaldate mugavustoidu parandusi, on vaja gooey, kreemjat kaussi mac.


Parim Mac ja juust Vancouveris

Makaroni- ja juustupäev - BURGOO BISTRO VANCOUVERIS (FOTO - ROBERT SHAER)Foto, Robert Shaer.

Seinalill
Leia see: 2420 Main St., thewallflowermoderndiner.com.
Madalseis: Vegan mac ja juustu austajad, rõõmustage! See kodune söögikoht loob mugava elamuse igat tüüpi sööjatele, olgu nad siis veganid, gluteenivabad või taimetoitlased.
Maksumus: $14.
Sordid: Üks mac ja juustuga entrée perf veganitele, kes soovivad parandada. Baked Mac n 'Cheesy kasutab kastme ja gooey topi valmistamiseks vegan cheddarit.

Burgoo bistroo
Leia see:1100 Burrard St. (asukoht kesklinnas), burgoo.ca.
Madalseis: Spetsialiseerudes mugavustoidule, on see linnabistroo mõeldud inimestele, kes otsivad südamlikku ja enesetunnet pakkuvat sööki.
Maksumus: 14 või 16 dollarit.
Sordid: Kaks lõunanaabri inspireeritud rooga: klassika koos vanandatud valge cheddariga ja täislastis sibulate, herneste ja peekoniga, mille peale on pandud riivsai.

Lendav siga
Leia see: 102 Water St. (Gastowni asukoht), theflyingpigvan.com.
Madalseis: See Kanada kaasaegne bistroo on uhke oma värskete kohalike koostisainete ja lihtsate, kuid samas julgete maitsete kasutamise osas oma klassikalistele roogadele.
Maksumus: 9 dollarit (külg) või 15 dollarit (entrée).
Sordid: Valige trühvli sisse sulatatud neljajuustu mac ja juustu hulgast, mida saate oma õhtusöögi põhipartiiga siduda, või minna koos veiseliha Stroganoffi küpsetatud makaronidega, mida tilgutatakse Caberneti seenekreemiga.


Peckinpah BBQ
Leia see: 2 Water St., peckinpahbbq.com.
Madalseis: See Carolina-stiilis BBQ-liigend võib olla tuntud nende luust väljaulatuvate ribide, tõmmatud sealiha ja rinnatüki poolest, kuid nende lõunamaise stiili mac ja juust on sellest maailmast väljas.
Maksumus: $12.
Sordid: Üks ainulaadne juustutegu - küpsetatud Mac n 'juust: laagerdunud cheddar, Bomber ESB õlu ja teraline dijoni sinep mõne hammustuse jaoks, puistatud peekoni-maisihelbepuru sisse (teisisõnu: isegi mitte selle KD lähedale, mida lapsena sõid) .

Rullige Mac ja juust
Leia see: See mac- ja juustuveok liigub pidevalt, nii et jälgige populaarseid Vancity üritusi või vaadake, kas saate neid veebisaidilt reelmacandcheese.com jälgida.
Madalseis: See gurmeetoiduauto on universaal, kus pakutakse kõike Mac'i ja juustu.
Maksumus: 8–12 dollarit, olenevalt roogist.
Sordid: Kaksteist erinevat tüüpi, alustades Jaapani inspireeritud versioonist röstitud merevetika, teriyaki kastme ja majoneesiga ning lõpetades krõbeda, juustuga friteeritud maki ja juustupalliga. Meie lemmik: Slumdogi miljonär karri, herneste ja krõbeda sibulaga.

Parim Mac ja juust Calgary'is

Makaronide ja juustu päev - VINTAGE CHOPHOUSE NING KALGARIUMIS TARVITAMINE (FOTO- VINTAGE CHOPHOUSE JA TAVERN)Foto, Vintage Chophouse ja kõrts.

Broneerijad BBQ Grill + krabi Shack
Leia see:316 3 St. SE, bookersbbq.com.
Madalseis: Me teame, mida te mõtlete: „Mac ja juust suitsuahjus ja krabilõun?” Ära karda, see maalähedane grillimispaik pakub vürtsikat, maitsvat Mac- ja juusturoogi, mille külg on lõunamaine mugavus otse Idakülas.
Maksumus: 10 dollarit (pool portsjonit) või 15 dollarit (täisosa).
Sordid: Küpsetatud Mac & Cheese sobib ideaalselt neile, kes otsivad soojust: jalapeño ja suitsutatud cheddar muudavad selle pastatoidu kõike muud kui põhiliseks. Tellige see restoranist või nende väljavõtumenüüst või jätkake kodus rõõmsat süsivesikute taset, millele lisandub pisike nende allkirja tassi.


Vintage Chophouse ja kõrts
Leia see: 320 11. avenüü. SW, vintagechophouse.com.
Madalseis: See luksuslik praadikoda pole mitte ainult tuntud oma auhinnatud jaotustükkide poolest, vaid on koduks ka maitsvatele mac-juustudele.
Maksumus: 16–36 dollarit.
Sordid: Kaks erinevat voolikut (me ei suuda vastu panna dekadentlikule homaari Macile ja juustule koos valge trühvliõli ja cheddariga) ning trühvliga infundeeritud versiooni lisand, mis sobib ideaalselt mahlase praadiga - boujee, eks?

4. kohaline köök ja baar
Leia see:2620 4 Püha NW, 4thspot.com.
Madalseis: Selles hubases restoranis ja salongis pakutakse natuke kõike (käsitsi valmistatud pitsad, burgerid, gurmeesalatid) ning lisaks ulatuslikku veiniloendit, mille abil saab kokku sobida nende ikoonilise maki ja juustuga.
Maksumus: $18.
Sordid: Üks silmapaistev, täislaetud põhi: See Ain’t No Store ostis Mac n ’juustu, vürtsika vorstiga, rikastatud rikkaliku juustukastmega ja peal panko parmi koorikuga - nimi ütleb seda kõike tõepoolest.

Gild
Leia see: 200 8 Ave. SW, theguildrestaurant.com.
Madalseis: Ehkki Alberta tipptasemel jaotustükid on selle tipptasemel, eriti modernses söögikohas peamine kulinaarne vaatamisväärsus, on nende mac- ja juustujuur ideaalne neile, kes otsivad täidisega suupisteid.
Maksumus: $10.
Sordid: Nägemiseks nädalavahetuse hiline hommikueine või baaris hilisõhtune näksimine, trühvlikreemikastmega tupsutatud Deep Fried Mac & Cheese'i rakendus on võrdsetes osades kreemjas, krõmpsuv ja juustune.

Kõrgem maapind
Leia see: 1126 Kensington Rd. NW, kõrgem maakohvik.ca.
Madalseis: Spetsialiseerudes õiglasele kaubandusele, orgaanilisele kohvile, on see keskkonnasõbralik kohvik roheliseks muutmine ja toidu valmistamine, mis teeb ka teid heaks.
Maksumus: $8.
Sordid: Üks kohandatav nelja juustu seguga mac ja juust - lisage peekonit või röstitud köögivilju - on suurepärane valik minu kohvikutöö ajal

Parim Mac ja juust Edmontonis

Makaronide ja juustu päev - NOORISH EDMONTONIS (FOTO-NOORISH)Foto, noorish.

Sinise plaadi söökla
Leia see: 10145 104 St. NW, blueplatediner.ca.
Madalseis: Kohalike kunstnike maalid joonistavad selle värvikireva vanakooli söögikoha seinu, kuid see on klassikaline kogu päeva söögikord, mis teeb selle koha kodulinna lemmikuks.
Maksumus: 13–19 dollarit.
Sordid: Nende kodujuust ja juust on rikkaliku béchamel-kastmega, vanutatud cheddari ja mozzaga, peale pandud värsked tomatid. Teie jaoks seal olevatele lihaarmastajatele lisage kuubikuteks lõigatud kana või vorst, et viia see järgmisele tasemele.

Noorish
Leia see: 8440 109 St., noorish.ca.
Madalseis: See joogastuudio-kohtumised-taimetoitlaste söögikoht pühendub teadliku ja tasakaalustatud eluviisi propageerimisele, alustades toitvast ja teie jaoks kasulikust toidust.
Maksumus: 16 dollarit (lõunasöök) või 18 dollarit (õhtusöök).
Sordid: Üks täielikult vegan trühvli-Mac n ’juust pruuni riisipastaga, homaari-seene-juustukastmega, viimistletud trühvliõliga ja kookospähkli„ peekoniga ”- see sobib selleks, et end pärast higistavat joogasessiooni maitsta.

Järgmine seadus
Leia see: 8224 104 St. NW nextactpub.com.
Madalseis: See Old Strathconas asuv 25-aastane ettevõte on juhusliku õhtusöögi ja jookide söögikoht pärast tundide lõppu. Peske pubi laiast menüüst Bevvie menüü abil oma mac ja juust.
Maksumus: 14 või 16 dollarit.
Sordid: Kaks erinevat versiooni, sõltuvalt teie meeleolust: klassikaline roog või küpsetatud mac ja juust peekoni ja jalapeñosidega, et saada suitsune ja vürtsikas maitse.

Põhja kana
Leia see: 10704 124 Püha NW, Northernchickenyeg.com.
Madalseis: Peakokad (ja BFF-id) Matt Phillips ja Andrew Cowan võtsid oma kirg muusika, toidu ja märjukeste vastu ning muutsid selle kutsuvaks kohaks, mis toob Edmontoni kaasaegse lõunamaise hingetoidu.
Maksumus: 6 dollarit (väike) kuni 10 dollarit (suur).
Sordid: Ainult üks, kuid see on meeldejääv: pentsikud Dorito Mac ja juust on purustatud Dorito puruga piserdatud kreemjas kausitäis mac'd - sidumist, mida me kunagi ei teadnud, et vajame.

Parim Mac ja juust Saskatoonis

Makaronide ja juustu päev ROOK & RAVEN PUB SASKATOONIS (FOTO-STEPHEN HUNT)Foto, Stephen Hunt.

Põlev habe
Leia see: 731 Broadway Ave., thebeardonbroadway.com.
Madalseis: Mugavustoitude poolest tuntud perekondlik äriettevõtte restoran pakub gurmeetooteid nagu näiteks nende kodujuustuburgereid, lihakaid kaltsoneid ja muidugi gooey mac'i ja juustu.
Maksumus: 8–16 dollarit, sõltuvalt tüübist ja portsjoni suurusest.
Sordid: Kolme erineva vooluvõrgu ja külje abil saate valida oma lemmikroogi suitsuse, vürtsika või lihtsa versiooni. Soovitame versiooni pruunistatud seente, suitsupeekoni ja koduse küüslaugukreemikastmega.

Kongressi õllemaja
Leia see: 215 2 Ave. S, congressbeerhouse.com.
Madalseis: Õllehuvilisele, kes otsib ühist, kus pakutakse kohalikku kööki ja õllepruune (kui täpsustada, siis 32 õlut kraanil), see gastropubi 2. Ave. on sinu jaoks.
Maksumus: $14.
Sordid: Üks kaussi kreemja makaroniga oma õhtusöögi jaoks, segu kolme juustu (mozzarella, cheddar ja Grana Padano), tükeldatud tomatite, küüslaugu ja karamelliseeritud šalottsibulaga - ühendage see õllemajade menüüst valmistatud pipraga, et saada ülim maitsekombo.

Rook & Raven'i pubi
Leia see: 154 2 Ave. S, therookandravenpub.com.
Madalseis: See hubane kesklinna südames asuv pubi on mugava, hämara valgusega õhkkonna tõttu suurepärane kogunemiskoht ning gurmeetoad söövad maitsestatud maiustusi, leiba, hapukurki ja palju muud.
Maksumus: $17.
Sordid: Kõigi liha-, juustu- ja süsivesikusoovide rahuldamiseks proovige sea Pork Belly Mac & Cheese: koduse chorizo ​​ja sea kõhutüki dekadentlikku kombinatsiooni kolme juustu sinepikreemikastmega, vahtra- ja pankoleivapuru.

Parim Mac ja juust Winnipegis

Makaroni- ja juustupäev - BELLISSIMO RESTORAN JA LOUNGE WINNIPEGIS (FOTO- BELLISSIMO)Foto, Bellissimo.

Marioni tänava söögikoht
Leia see:393 Marion St., marionstreeteatery.com.
Madalseis: Selle kohaliku söögikoha, mille moto on „lihtsaks tehtud hea toit”, pühendab ta oma kodutooteid kasutades lihtsat ja maitsvat mugavust pakkuvat toitu.
Maksumus: $15.
Sordid: Üks südamlik pearoog: söögikoha mac ja juust brokkoliõite ja peekoniga, mis on visatud teravasse vanutatud cheddari juustukastmesse ja viimistletud eelroaga, et keerata see klassikalise leivapätsi kooriku juurde.

Restoran Bellissimo ja salong
Leia see: 877 Waverley St., bellissimo-restaurant.com.
Madalseis: See šikk koht pakub autentseid Itaalia piletihindu ja pühendab lõunasöögi ühel päeval nädalas meie lemmikmakaronile - esmaspäeva pärastlõunad ei ole kunagi samad.
Maksumus: 10–16 dollarit.
Sordid: Kuus erinevat rivistust pakutakse esmaspäeviti Mac & Cheese, nagu maitsvad kana-kana Marsala ja vürtsikas itaalia keel, lisaks suulaevat homaari-mac muul nädalapäeval.Midagi pisut kergemat (ish) saab, proovige The Veggie Monsterit, mis on valmistatud värsketest artišokkidest, spinatist, punasest sibulast ja seentest koos oma allkirjaga neljajuustu-bechameliga ja mille peal on pannkoogi koor.

Smith
Leia see: 75 Forks Market Rd., Smithrestaurant.ca.
Madalseis: Maalähedase lodge-stiilis interjööri abil on resto mõeldud „talust lauale“ eetos ning Kanada koostisosade ja viimistletud meisterlikkuse hindamisel.
Maksumus: 9 dollarit (külg) või 14 dollarit (peamine).
Sordid: Väiksem portsjon õhtusöögiks nende päevale pühendatud või samanimelise burgeri kõrvale või Smithi eriti juustune mac koos vana cheddari ja kodujuustuga ning puistatud peekoni ja sinihallitusjuustuga - see ravib mis tahes pohmelust nädalavahetuse hiline hommikusöök või lõunasööki.

Parim Mac ja juust Torontos

Makaronide ja juustu päev - KEELAMINE TORONTO (FOTO- PAULA WILSON FOTOGRAAFIA)Foto, Paula Wilson Photography.

Bobbie Sue Mac + juust
Leia see: 162 Ossington Ave. # 3, bobbiesues.com.
Madalseis: Poutini ja Hawker Bari omanike seast on see kaheaastane väljaostu stend tuntud mac'i ja juustu poolest - seal on isegi vegan- ja gluteenivabu võimalusi, nii et igaüks saaks oma mugava toidu iha täita.
Maksumus: 6–8 dollarit (väike), 10–13 dollarit (suur).
Sordid: Valikus on üle 10 erineva tüübi, alates Carbonara Macist koos pancetta, Grana Padano juustu ja munaga kuni nostalgilise Camp Mac'i viilutatud hotdogide ja kollase sinepiga. Võite kindlasti leida maitsekombinaadi, mis kõdistaks teie maitsemeeli. Proovima peab: Buffalo Blue Mac, millele on lisatud tõmmatud kana, murenenud sinihallitusjuustu ja Franki Red Hot kastmega.

Keeld
Leia see: 696 Queen St. E, myprohibition.com.
Madalseis: Seedemaja tume puidust interjöör, õllevalik ja maitsvad mugavustoidud muudavad selle suurepäraseks kohaks romantilise kohtumise või hilisõhtuse õhtusöögi ja joogi jaoks koos meeskonnaga.
Maksumus: $19.
Sordid: T.O.-i parim trühvli-Mac- ja juust seguga gruyère, emmental ja L’Ermite bleu juust, hakitud šalottsibul, mustad trühvlid, trühvliõli ja kõige peale - jalapeño-õunapuu cheddari küpsise koor.

Lõika juust
Leia see: 2901 Dundas St. W, cutthecheese.com.
Madalseis: Oma nime elades on see käsimüügiühendus niisama kinnisideeks juustule kui meie, pakkudes gurmee-grillitud juustu ning mac-i ja linnajuustuga juustu.
Maksumus: 7–11 dollarit, sõltuvalt sellest, millist rooga te tellite.
Sordid: Mitmekesine kuue mahla ja juustu põhivarustuses olev rühm, näiteks seentehuvilisele mõeldud Shroomin ’või lõunamaine koos petipiima-popkorni kana, magusate paprikate, maisi, banaanipaprikate ja soolase emmentaljuustuga. Meie lemmik jaheda päeva jaoks: Sasquash röstitud butternut squashiga, ahjus röstitud tomatite, lumeherneste ja suitsutatud goudaga.

Gabardiin
Leia see: 372 Bay St., thegabardine.com.
Madalseis: See linna finantsrajoonis asuv intiimne restroorium on uhke vanaaegse toiduvalmistamise osas, mis koosneb kana-kanafilee pirukast, suussulavatest juustuburgeritest ning maitsvatest olmemašidest ja juustust.
Maksumus: 21–23 dollarit.
Sordid: Üks lihtne, kuid samas maitsekas kauss koos ürdise riivsaia kooriku või suitsutatud singiga, kui otsite lisavalku.

Bloomeri omad
Leia see: 873 Bloor St. W, bloomersto.com.
Madalseis: See restoranis Bloor asuv restoran / kohvik / kohvik on kodune sihtkoht vegantoitudele, kes otsivad maitsvaid, täidiseid ja magusaid toite - nad pakuvad ka gluteeni-, soja- ja pähklivabu sööjaid.
Maksumus: $8.
Sordid: Üks veganisõbralik gluteeni- ja pähklivabade Maci ja Cheesy starter koos omatehtud juustukastme ja spargelkapsastega, ahjus küpsetatud kuni kuldse ja krõbedani - paar koos rõõmsameelse beetakausi, tofuklubi sammie või kobasalatiga ning lõpetage söök küpsetatud toodete hulgast millegi magusaga.

Parim Mac ja juust Ottawas

Makaronide ja juustu päev - ART-IS-IN pagariäri OTTAWA (FOTO- ART-IS-IN pagariäri)Foto, Art-Is-In pagariäri.

Bite Burger House
Leia see: 108 Murray St., biteburgerhouse.com.
Madalseis: Lisaks silmapaistvatele burgeritele ja nachosele oskab see Byward Marketis asuv kohalik leht teha maci ja juustu, mis sisaldab kohalike tarnijate koostisosi - kõik maitseb kodust paremini.
Maksumus: 10 kuni 12 dollarit, sõltuvalt teie lisandmoodulitest.
Sordid: Üks kohandatav pearoog koos Püha Alberti terava cheddari, parmi riivsaia ja teie valitud lihaga (tõmmatud sealiha, topelt suitsutatud peekon, kuumad koerad) ja köögiviljaseenetega (punane sibul, seened, tomatid, jalapeño), et muuta see tõeliselt omaette. Või suurendage oma burgerit pannkoorega purustatud mac ja juustuga Mac Daddy (18 dollarit).

Wellingtoni söökla
Leia see: 1385 Wellington St. W, thewellingtondiner.ca.
Madalseis: Olenemata sellest, kas tegemist on kogu päeva küpsistega või küpsetatud maki ja juustu lõputu riviga, on see juhuslik ja peresõbralik söögikoht rahva pealinna kohalike seas lemmik, kes otsib oma mugavustoidu lahendust.
Maksumus: 13–16 dollarit.
Sordid: Seitse küpsetatud makki ja juustu, sealhulgas pesto kana basiiliku pesto, spinati, paprika ja grillitud kanaga ning sitsiilia vürtsika vorsti, paprika ja sibulaga küüslaugukreemikastmes. Proovige koka lemmikut: toorjuustukastmes lämmatatud Philly juustupraad sisefilee, paprika, sibula ja seentega.

The SmoQue Shack
Leia see: 129 York St., smoqueshack.com.
Madalseis: See kesklinnas asuv resto pakub suitsetajalt traditsioonilisi BBQ-tüüpi ribisid, tõmmatud sealiha, rinnatükki ja rämpsu kana, kuid nende gooey ja krõbe mac ja juust on täiuslik sidumine, mis võib show lihtsalt varastada.
Maksumus: 5 või 10 dollarit.
Sordid: Üks kahes erinevas suuruses omatehtud mac-pooltoit, mis on valmistatud BBQ-stiilis - see on hea hea õuna lõunapoolse BBQ oluline kaas.

Churchillid
Leia see: 356 Richmond Rd., Churchillsottawa.com.
Madalseis: See kaasaegne kõrts, mis asub Westboro küla südames, on täielikult varustatud veiniõllega, kohalik pubi sööb ja omapärane siseõu, mis sobib suurepäraselt vaatavatele inimestele.
Maksumus: $16.
Sordid: Üks suitsune, juustune lõuna- või õhtusöögiks valmistatud pearoog, mis on tehtud kolme juustu peekoni-bechameli kastmega kaetud makaroninuudlitega, ning Püha Alberti juustu kohupiim, et lisada klassikaline Kanada maitse.

Art-Is-In pagariäri
Leia see: 250 Kesklinna Ave., artisinbakery.com.
Madalseis: Segades Pariisi ja Brooklyni kohvikute vahel, on selles toiduköögis menüü hõrgutavatest baguettedest, küpsetistest ja saiadest - peakokk ja asutaja Kevin Mathieson on klassikaliselt koolitatud kondiitritokk (nbd).
Maksumus: $14.
Sordid: Tehke kord nädalas spetsiaalne maitsev maiuspala Mac esmaspäeviti, kui soovite hommikueine hommikueine või lõunaeine. Restorani mac ja juust on valmistatud nende kuulsa juustukastmega ning viimistletud panko, parmi ja pestoga, millele on lisatud lisaaine (või kaks), sõltuvalt peakoka inspiratsioonist igal nädalal.

Parim Mac ja juust Montrealis

Makaronide ja juustu päev - MACBAR ET FROMAGE IN MONTREALFoto, Macbar et Fromage.

Dinette kolmekordne kroon
Leia see: 6704 Clark St., dinettetriplecrown.com.
Madalseis: See maalähedane liitmik ühendab Kanada ja Lõuna-Prantsuse mõjusid ühekaupa mugavustoiduks. Suvel pakivad nad teie toidu parki pikniku lõunasöögiks puidust korvi - nii armas grammi jaoks.
Maksumus: 9 dollarit (petit) või 15 dollarit (suur).
Sordid: Petit või grande mac ja juust sisaldab kõiki klassikalisi koostisosi, näiteks juustu, juustu ja muud juustu, puista peale värskelt hakitud rohelist sibulat - jagage ühte, nii et teil oleks veel ruumi menüüst proovida muid maiuspalasid.

Macbar et Fromage
Leia see: 1345 Ontario St. E, macbar.ca.
Madalseis: Klassikalistest kombinatsioonidest ja lõpetades sulanud sulamiga on selles trendikas restoranis tõesti midagi kõigile - nii kaua, kui see on sulanud juustu sisse.
Maksumus: 9–15 dollarit, sõltuvalt sellest, millise maitsekombo valite.
Sordid: Üksteist mac ja juustu entrées valida, näiteks Cheesburger Mac jahvatatud veiseliha, cheddar, punane sibul, salat ja sinep-mac juustu kastmega. Minimalistide jaoks proovige mac ja juustuga grillitud juustu nimega Le Smack. Või käige koos Montréalais'ega, mis on suurepärane valik, mis jäädvustab linna maitsed, koos cheddari ja Šveitsi juustu, seente ja suus sulava Montreali suitsulihaga.

Le Robini väljak
Leia see: 520 St Laurent Blvd., @lerobinsquare.
Madalseis: Omapärase sisekujunduse ja kohalikust päritolust koosnevate koostisosadega teeb see pereettevõttes asuv Old Montreali linnabistroo rikkalikku, hõrku makki ja juustu - vaadake lihtsalt roogi nime.
Maksumus: $20.
Sordid: Üks täidis portsjon lõuna- või õhtusöögiks koos peakoka jõulumingi, šveitsi juustu ja röstitud küüslaugukreemikastmega, mis on lõpetatud tilgutades musta trühvliõli ja näputäie Havai soolaga.

Juustuveok
Leidke see: 5976 Monkland Ave., lecheesetruck.com.
Madalseis: see väike söögikoht ja toidukäru on pühendatud Quebeci juustude mitmekesisuse esiletõstmisele nende mugavustoidu kaudu - kõik meie unistused laktoosist on lõpuks teoks saanud.
Maksumus: 17 dollarit (keskmine) ja 23 dollarit (suur)
Sordid: Ema mac'ist ja juustust inspireerituna on roog magusate herneste, lillkapsa, juustukastme ja karamelliseeritud juustuga. Neil on ka lisandeid - peekon ja sibul on püsiklientide jaoks lemmik.

Burger Royal
Leia see: 3820 St. Laurent Blvd., burger-royal.com.
Madalseis: Kui otsite hea enesetundega kiirtoitu (ja killer mac ja juustu), taastub see koht mugavustoitu, pidades silmas jätkusuutlikkust - nad kasutavad oma burgerite valmistamiseks vabapidamist, hormoonivaba Quebeci veiseliha ja kana.
Maksumus: 6–16 dollarit, sõltuvalt sellest, millist tüüpi te tellite.
Sordid: Neliteist sorti mac, alates Fleur de Lys'ist karamelliseeritud sibulate, pruunistatud seente, peekoni ja juustu kohupiimaga ning lõpetades nende hot dogide ja burgeritega kaaluva portsjonina - nad panevad selle tõeliselt kõigele ja meie oleme siin. Proovima peab: Mehhiko guacamole, tšilli, marineeritud jalapeñode ja srirachaga, lisaks nende omatehtud béchamel kohaliku Quebeci juustuga.

Halifaxi parim Mac ja juust

Makaronide ja juustu päev - 2 uksi HALIFAXIS (FOTO- CRAIG FLINN)Foto, Craig Flinn.

Udune kaitseprill
Leia see: 2057 Gottingen St., thefoggygoggle.ca.
Madalseis: See hubane baar, mis on varustatud armsa siseõue ja allkirjakokteilidega, nimetab nende pubi loomingut “suhtumisega mugavaks toiduks”.
Maksumus: 14–16 dollarit.
Sordid: Kolm varianti lõunasöögiks ja õhtusöögiks ning hommikusöögiksõbralik variant nimega Afternoon Delight Mac n ’juust peekoni, tomati, punase sibula ja munaga, kaetud hollandaise kastmega. Või saate luua oma pitsa lisandite loendist oma.

2 ust alla
Leia see: 1533 Barrington St., go2doorsdown.com.
Madalseis: Kasutades kulinaarse inspiratsioonina Nova Scotian piirkonda, muutub resto menüü pidevalt, olenevalt värskest ja aastaajast, tutvustades Maritimesi maitseid.
Maksumus: $19.
Sordid: Roasty Veg Mac n ’juust, kuhu on laetud suitsutatud cheddar, lehtkapsas ja lillkapsa-rooskapsas-gratin, viimistletud gouda ja lillkapsa riivsaiaga lõuna- või õhtusöögiks või andke mõnel macil oma suitsutatud seapraad (23 dollarit).

Kangekaelne kits
Leia see: 1579 Grafton St., stubborngoat.ca.
Madalseis: See Hali kesklinnas asuv vapustav gastropubi on tuntud oma käsitööõllede ja kalli mugavustoidu poolest, nagu näiteks loomingulised mac- ja juustukombinatsioonid.
Maksumus: 13–16 dollarit.
Sordid: Kaheteistkümne rooga nimekiri, mille peal on hautatud veiseliha, praetud kana või röstitud tšillid, et nimetada mõnda droolikõlbulikku kombinatsiooni. Proovige nende mac ja juustu suitsulõhega millegi erinevuse jaoks.

Luupead BBQ
Leia see: 1014 Barrington St., lickthebone.com.
Madalseis: Retsepti järgi valmistatav BBQ-koht valmistab lõunamaist hinda - aeglaselt küpsetatud liha võib eristuda, kuid ärge alahinnake nende makki ja juustu.
Maksumus: $4.
Sordid: Üks kreemjas lisand nende ribidega, BBQ sammies või veiseliha rinnatükk, mis on valmistatud lihtsalt dekadentliku juustukastme ja makaroninuudlitega.

Parim Mac ja juust St. John’s

Makaronide ja juustu päev - HARBOUR ROOM ST. JOHN’SFoto, sadamatuba.

Keldi süda
Leia see:298 Water St., bridiemolloys.ca.
Madalseis: Minge ajas tagasi selles ajaloolises Iiri pubis, kus saate õppida Jaani rikkalikku ajalugu vanade fotode kaudu, mis joonistavad selle 150 aastat vana hoone seinu.
Maksumus: $28.
Sordid: Kui otsite natuke näksimist, mida sõprade seltskonnaga jagada, proovige pidulauda, ​​kus on proov nende praetud macist ja juustust, või minge kõik sisse ja tellige õhtusöögikohtade entrée värske homaari liha, krevettide ja rannakarpidega tilgutatud küüslaugu-parmesani-koorekastmega ja kõige peale panko-riivsai.

Sadamatuba
Leia see: 131 Duckworth St., sadam.ka.
Madalseis: Vaadates Jaani sadamale, pakub see looduskaunis paik mitmesugust sööki igal kellaajal, kuid midagi mere äärest, näiteks nende homaari mac ja juust, on kindlasti proovida.
Maksumus: $18.
Sordid: Ainult mereäärses restoranis sobib silmapaistv homaariõun: nende allkirjastavas tassis on värsket homaari, porrulauku, kitsejuustu ja kriipsusoola.

Vaata: Kuidas valmistada prantsuse sibulamakarone ja juustu

Veel:
15 suitsetatavat pagarikoda kogu Kanadas
20 absoluutselt parimat randa kogu Kanadas
Selle suve külastamiseks on 11 uhket botaanikaaeda kogu Kanadas

Kuidas kanda kulda ja hõbedat koos

Kuidas kanda kulda ja hõbedat koos

Seitse suurepärast Kanada disainerit, kellest võite tõesti ilma jääda

Seitse suurepärast Kanada disainerit, kellest võite tõesti ilma jääda

Kevad ees

Kevad ees