Stylegent
apelsinidPõhifail

Mul on lapsest peale ainult üks selge tsitruselistega seotud mälu: apelsinilõikude tarbimine jalgpallimängude poolperioodide ajal sunniti mind mängima, kuni lõpuks mässasin umbes 12-aastaseks ja taganesin õnnelikult keldrisse kordusi vaatama. Cosby Show. (Aga ma kaldun kõrvale.) Selgub, et need armsad väikesed viilud polnud minu lihava väikese lapsepõlvekeha jaoks just head. Värsked uuringud on näidanud, et tsitrusviljade iga päev portsjoni tarbimine võib aidata ära hoida igasuguseid vanusest tingitud haigusi.

Leslie Becki värske ajakirja The Globe and Mail jutu järgi võib rohkemate apelsinide ja greibi söömine vähendada insuldi, südamehaiguste, vähkkasvajate, kollatähni degeneratsiooni ja kognitiivsete häirete riski. Nende magusalt läbilõigatud puuviljade maagilised omadused on tänu nende flavonoidide sisaldusele; flavonoidid on bioaktiivsed ühendid ja neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites, kuivatatud ubades ja läätsedes, kakaos, tees ja punases veinis. Apelsinides ja greibis sisalduvad flavonoidid - nn flavanoonid - on ühendatud ka tervemate ajurakkudega, tugevdanud veresooni ja vähendanud põletikku. Ja lisaks flavanoonidele sisaldavad tsitrusviljad ka olulisi annuseid A- ja C-vitamiini, folaati, kaaliumi, tiamiini, kaltsiumi, magneesiumi ja kiudaineid.

Beck soovitab tervisliku kasu saamiseks omada vähemalt ühte tsitrusvilja tükki päevas. Ja kuigi võib olla ahvatlev loota apelsini tarbimise maksimeerimisele olme-brunch-time Mimosa, on teie parim panus süüa tükk terveid puuvilju, kiudaineid ja kõike muud.

Jen Christie

Jen Christie

Meghan Telpner

Meghan Telpner

Lynn Crawford

Lynn Crawford