Stylegent
Getty pildid

See oli üks halvimaid öid mu elus. Või nii tundus paar tundi.

Teadsin, et kümmekond minutit pärast liha-lasanje taldriku valmistamist oli midagi valesti, mille pereliige oli mulle heldelt valmistanud. Tundsin end lihtsalt ära. Siis tund aega hiljem tundsin end täiesti iivelduslikult. Ja siis kolm tundi pärast seda leidsin end tualettruumist. Viskasin neli tundi üles.

Kuigi mul pole kunagi varem toidumürgitust olnud, teadsin lihtsalt, et see on see, mis mul on. Olin kahe peal - ei, tee kolm - rindel õnnetu. Esiteks, ma ei saanud pesuruumist lahkuda. Kaks, mina vihkan oksendama. Ja kolmekesi oli mul endal väga kahju. Kui elate ainult seitsmeaastase lapsega, kes magab rahulikult, sest on kell 4, pole seal kedagi, kes hoiaks teie juukseid seljas, kui te oma sisikonna välja lükkate. Pole midagi üksildasemat kui üksi visata.


Pärast seda, kui olin kogu öö üleval olnud, edasi-tagasi minnes, et enam mitte üles visata ja uuesti üles visata, et see kõik minust lahti saaks, olin täielik jama. Oleksin laskunud arvuti juurde ja googeldanud: “Mida teha, kui teil on toidumürgitus?” Kuid nagu ma ütlesin, ei saanud ma pesuruumist isegi ühe minuti väljuda.

Pidin järgmisel päeval kuskil olema. Sellest polnud pääsu. Ja pole midagi sellist, kui peate kaks tundi sõitma, kui te pole veel und saanud. Hea uudis on see, et kuigi ma tundsin endiselt iiveldust, arvasin, et sain kõik oma süsteemist välja (teate, mida ma mõtlen),

Olen alati mõelnud, kuidas inimesed teadsid, et neil on toidumürgitus ja mitte gripp. Kuid nüüd, kui olen selle all kannatanud, saan aru. Sa tõesti lihtsalt tean kui sa selle saad.


Panin välja säutsu toidumürgituse kohta ja mitmed inimesed ütlesid, et neist said toidumürgituse käes taimetoitlased. (Haiguse kõrgpunktis teadsin, et ma ei kavatse enam kunagi liha lasanjet süüa. Tegelikult teeb isegi sõnade “liha lasanje” kirjutamine mind rahutuks. Ma ei puutu enam kunagi liha lasanjega.)

Veel üks tore tviiter saatis mulle lingi Toronto rahvatervisega, kus on teavet restoranimüüjate ja töötajate toidumürgituse kohta nende toidukäitleja sertifikaadi saamiseks. See on tõesti üsna igav, kui te tõesti ei taha teada, kuidas bakterid moodustuvad. Mis on ikka veel öö läbi toidumürgituse tõttu traumeeritud, seda ma tegelikult ei tee. Kuid õppisin mõned asjad.

1. Toidumürgitust nimetatakse ka toidust põhjustatud haiguseks. See on „haigus, mis on saadud saastunud toidu või vee söömisest või joomisest”. See termin võib hõlmata mis tahes tüüpi haigusi, mida võite saada saastunud toidu söömisel. See võib hõlmata haigusi, mis tulenevad bakteritest, viirustest, parasiitidest, kemikaalidest, allergiatest või looduslikult esinevatest mürkidest, näiteks mõnedest seentest. ”


2. Sümptomiteks on “kõhukrambid (oli neid!) Palavik (ainult pisut) peavalu (jup!) Iiveldus (jup) oksendamine (kindlasti!) Ja kõhulahtisus (ahem, jah). Need on kõige tavalisemad.

3. Sümptomite ilmnemine toimub tavaliselt ühe tunni (jah!) Kuni viie päeva jooksul pärast saastunud toidu söömist. "Rasketel juhtudel," ütleb sait, "oksendamine võib tekkida peaaegu kohe." Kindlasti tundsin, et midagi ei olnud peaaegu kohe! See sõltub haiguse põhjustanud organismi tüübist, inimese immuunsussüsteemist ja organismi kogusest, mida inimene sõid.

4. Ilmselt on kliendid kohtusse kaevanud (ja võitnud), kui nad on restoranides toidumürgituse saanud. Minu kahjuks ei saa ma oma peret kohtusse kaevata. Ma sõin seda oma maja juures. Kas ma saaksin ennast kohtusse kaevata?

5. Mõni ütleb, et leiva söömine on hea, kuna leib kaldub mürki imama ja võib sellele kiiret leevendust anda. Samuti võiks aidata ilmselt piparmündi, vaarika, kummeli ja muraka taimetee joomine.

6. Enamik ütleb, et kõige tõhusam ravi on pikali heita, rohkelt vedelikke saada ja lõõgastuda.

Igal juhul näen nüüd, kuidas toidumürgitus võib teie elu muuta. Minust saab nüüd taimetoitlane. Järgmises blogis on mul näpunäiteid kõigile, kes tahate taimetoitlaseks saada, mida paljud inimesed teevad pärast toidumürgituse juhtumit. Pärast minu öösel toidumürgitust, mu elu halvimat ööd, hakkan ma köögivilju tegema. Vähemalt ma proovin. Imelik. Halb roog liha lasanjet on mu elu muutnud.

Kas olete kannatanud toidumürgituse all? Kui jah, siis mida te tegite? Kas teil on näpunäiteid?

Jälgi mind @rebeccaeckler ja www.howtoraiseaboyfriend.com

Ülimalt sile ja niisutav raseerimiskreem

Ülimalt sile ja niisutav raseerimiskreem

Kuidas teha täiuslikku pediküüri

Kuidas teha täiuslikku pediküüri

Viis parimat päikesekaitsekreemi

Viis parimat päikesekaitsekreemi