Stylegent
Gwyneth Paltrow tervisIllustratsioon, Matthew Billington.

Steven Hoffman on ülemaailmsele tervishoiule spetsialiseerunud rahvusvaheline jurist ning kliinilises epidemioloogias ja biostatistikas abiprofessor McMasteri ülikoolis Hamiltonis, Ont. Ta on ka täiesti kuulsuste kinnisidee. Tõsine ja silmapaistmatu Hoffman on veetnud viimased kaks aastat uurides, kuidas näitlejad, profisportlased ja popstaarid mõjutavad meie igapäevaseid tervisealaseid otsuseid. See, mis ta on avastanud, hirmutab teda.

“Paljud inimesed, kellele kuulsused meeldivad, on popkultuuris - mitte minu jaoks nii palju. Ma näen, et kuulsused täidavad regulatiivset funktsiooni, otsustades, millist teavet oma tervise kohta saame ja millist teavet me ei saa. ”Hoffman ütleb, et kuulsuste toetatud tervisepraktikad ja tooted pole muud kui terviseteave. reostus. ”

"Võite arvata, et kuulsused, kes reklaamivad asju, mis ei tööta, ei põhjusta palju kahju, kuid nad on," ütleb ta. „Need muudavad inimesed teadlikuks asjadest, mis on kasutud ja raiskavad ning mis võivad nende tervisele negatiivselt mõjuda. Samuti muudavad need inimestel raskeks mõista, mis nad tegelikult on peaks teha, et olla terve. ”


Staaridel ei olnud alati sellist meditsiinilist mõju. Viiskümmend aastat tagasi ei teadnud me, mida Audrey Hepburn hommikusöögiks sõi või kas John Wayne sai trenni. Nendel päevadel, kui sotsiaalmeedia õhutab meie rahuldamatut isu kõigi kuulsuste järele, teame kõike - ja need teadmised muudavad mitte ainult seda, kuidas me end tajume, vaid ka seda, kuidas me oma elu elame. "Veebi tõus on teinud märkimisväärset muutust kuulsuste piltide tootmises, levitamises ja tarbimises, eriti viimasel kümnendil," ütleb Samita Nandy, kes on rahvusvahelise organisatsiooni meediumi- ja kuulsuste uuringute keskuse (CMCS) direktor Torontos. “Kuulsuste kummardamine on meie ühiskonnas täiesti levinud.” Ja kuskil pole kuulsused mõjukamad kui tervise, ilu ja vananemise valdkonnad.


Seotud: Kas ortoreksia on söömishäire? Arutelu uue haiguse üle


Igal kuul saabub dr. Yoni Freedhoffi Ottawa kehakaalu langetamise kliinikusse vähemalt käputäis inimesi, et vaid küsida, kas teatud toitude kombineeritud söömine - nagu Suzanne Somers on juba aastaid soovitanud - aitab tõesti kaalukaotuse vastu (see ei aita) või kas nad peaksid järgima dr Ozi igapäevase telesaate viimaseid nõuandeid (vastus on peaaegu alati “Absoluutselt mitte”).


"Puuduvad tõendid selle kohta, et kuulsused mõjutavad inimeste tervisealaseid otsuseid, sest nad teevad seda," ütleb Freedhoff, kes on ka perearst ja artikli autor. Dieedi parandamine. "Kuid te ei saa lihtsalt inimestele öelda, et see, mida nad on kuulnud, on loll, ega ka kohe seda diskrediteerida, sest paljud inimesed tahavad neid asju uskuda. ”Üks suurimaid probleeme on Freedhoff, et tänapäeval peetakse kuulsuste pakutavaid meditsiinilisi nõuandeid kõrgemalt kui arsti professionaalseid arvamusi.

Eelmisel aastal, Erinevad staar Shailene Woodley ütles Seth Meyersile oma hilisõhtuses vestlussaates, et ta harjab hambaid savise hambapastaga ja neelab seda siis oma keha võõrutusraviks. Zoë Kravitz oli järgmine kuulsus, kes võttis savi avalikult omaks kui detox-ime, ning jaanuaris lisas Oprah Juice Generationi uue ilurookasarja (mis sisaldab sütt ja savi) oma O-loendisse “Mõned asjad, mis meie arvates on lihtsalt suurepärased!” Nüüd saate tellida savipilte mahlabaarides kogu Kanadas ja Ameerika Ühendriikides. Freedhoff polnud sellest veel kuulnud.

inimesed-bioloogiliselt


"Mul on huvitav, mida savi teeb, kuid see kõlab ülimalt maitsvalt," ütleb ta ja lisab, et lihtsalt pole teadust, mis toetaks ideed, et inimesed peavad ennekõike detoksima. Meil on siseorganeid, mis täidavad seda funktsiooni meie jaoks - ega ükski savikogus muuda neid efektiivsemaks.

Oma uues raamatus Kas Gwyneth Paltrow on valesti kõiges?, Alberta ülikooli õigusteaduskonna ja rahvatervise kooli professor Timothy Caulfield uurib mõnda tervishoiunõuannet, mida Paltrow (kes eelistab uut luu-puljongimaitset savi kohal kui tema valitud detoksimeetodit) teenib üles oma populaarses elustiiliblogis Goop. Caulfield ütleb, et valis Paltrowi lihtsalt seetõttu, et „ta paneb end sinna välja”, levitades laialdaselt mitmesuguseid kahtlasi, sageli lausa naeruväärseid tervisesoovitusi. (Viimaste hulgas: tema kinnitus vaginaalse aurutamise kohta - protsess, mis tema sõnul puhastab emakat ja tasakaalustab naissuguhormoone. Pole üllatav, et tervishoiutöötajad on kiiresti teatanud, et selline praktika võib põhjustada pärmseente nakkusi.)


Seotud: Kas käid paleos? Siin on tõde viimastest moehullus toitumisest


“Gwyneth oli lihtsalt suurepärane inimene, keda kasutada kogu põllu metafoorina,” räägib Caulfield.“Tundub, et meie ühiskonnas on kasvav sallivus pseudoteaduse suhtes, olgu see siis toidulisandite, puhastuste või hullumeelsete dieetide ümber, ja ma arvan, et kuulsuste kultuuril on suur roll selle loomiseks ruumi loomisel.” Sellegipoolest otsustas Caulfield isiklikult testige Gwyneth 21-päevast puhastusvahendit - rohkem raputusi kui ainet -, et näha, kas see vastas tema hüpetele. Kõigi oma raamatu jaoks kurnavate uurimistööde kuude jooksul oli tema sõnul puhastuse lõpetamine kaugelt kõige raskem asi, mida ta pidi tegema. Caulfield kaotas Gwynethi dieedil üheksa kilo, seejärel pani kaal kohe üle, kui see üle sai.

„Üks põhjus, miks ma arvan, et kõik need dieedid ja detoxid on nii populaarsed, on see, et saate selle positiivse tagasiside, et kaotate kaalu, nii et tundub, et see töötab ja te tunnete end teisiti - ma olen kindel, nagu põrgu tegi - nii et see peab olema puhastada, ”räägib Caulfield. „Kui siis raskuse tagasi paned, pole see puhastuse süü, vaid see on oma süü. See on parim võimalus stsenaariumi jaoks inimestele, kes neid asju turustavad. ”

Ehkki puhastamine ja detoxing võivad põhjustada palju pettumusi, raisatud raha ja ebatervislikke toitumisharjumusi, on siiani kõige salakavalamate kuulsuste tervisealane väide põhjalikult lahtiütletud väide, et vaktsiinid põhjustavad autismi. Selle idee seeme oli peaaegu 17 aastat tagasi istutatud häbistatud arsti Andrew Wakefieldi poolt ja hiljem andis ta Hollywoodi fännidele näitleja ja endise Jenny McCarthy Playboy Mängukaaslasel, kes uskus, et tema pojal tekkis autism pärast leetrivaktsineerimist - usku, mida ta jagas igal televiisoril. Ehkki McCarthyt ei saa praegu pidada täielikult vastutavaks vakseritevastase liikumise eest, rääkimata hiljutistest leetripuhangutest kogu Põhja-Ameerikas, populariseeris ta ohtlikku mõtet, mida teised kuulsused, sealhulgas näitleja Mayim Bialik Suure Paugu teooria (kellel on neuroteaduste doktorikraad) on aidanud põlistuda. Veebruaris Ontarios toimunud enam kui 3000 inimese küsitlusest selgus, et 20 protsenti usub endiselt, et vaktsiinid põhjustavad autismi. Sarnased tulemused on andnud ka Saskatchewani ja Alberta küsitlused.

Jenny McCarthy arstIllustratsioon, Matthew Billington.

"Jenny McCarthy on rahvatervise oht," ütleb Hoffman. Probleem on selles, et kui kuulsuste tervisealane väide on väljas, levitatakse seda nii laialt, et seda on keeruline hajutada. Lõpuks muutub nõude päritolu häguseks. "Enamik inimesi, kes on vaktsiinivastased, ei ütle seda ilmselt seetõttu, et kuulsid Jenny McCarthy televiisoris vaktsiine rääkimas," räägib Hoffman. „On tõenäolisem, et nad kuulsid, kuidas sõbrad, perekond või tuttavad on vaktsiinide pärast muret tundnud, nagu nad kuulsid kelleltki teiselt, kes kuulis Jenny McCarthy seda ütlevat. See on kaskaadiefekt. ”

Hoffmani sõnul on see olnud tema uurimistöö üks kõige murettekitavamaid aspekte: tõsiasi, et valed kuulsuste tervisenõuanded võivad inimesi kaudselt mõjutada, ilma et nad seda isegi teaksid. "Isiklikult tunnen end tugeva, sõltumatu agendina, kes saab ise otsuseid vastu võtta," ütleb ta, "kuid see pani mind tõesti mõistma, et tõenäoliselt mõjutavad mind ka kuulsused."

Jaanuaris avaldas Hoffman uuringu, milles toodi välja 14 põhjust, miks kuulsused mõjutavad meie tervist nii palju. "Leidsime, et inimesed on bioloogiliselt, psühholoogiliselt ja sotsiaalselt usaldusväärsed, et usaldada kuulsuste tervisealaseid nõuandeid," ütleb ta. Nendest inimestest on saanud nii suur osa meie elust, et usume, et tunneme neid, tunneme end nendega seotuna ja näeme neid meie ühiskonnas trendinäitajatena. "See on nagu mustri äratundmise vorm - meil on tõenäolisem positiivne seos asjadega, mis on meile tuttavad," ütleb Hoffman. See viib ka karja käitumiseni, kuna püüame kuulsusi jäljendada oma dieedi, treeningharjumuste ja meditsiiniliste protseduuride abil.

Uuringud näitavad, et populaarsed sportlased toetavad sageli ebatervislikke suupistetoite ja jooke, kuid inimesed tunnevad neid tervislikena - ja ostavad neid lõpuks - nende seotuse tõttu oma lemmikspordi staaridega. Üks 2013. aasta uuring Ajakiri Pediatrics leitud lapsed sõid rohkem krõpsu, kui nad olid seotud kõrge profiiliga sportlasega. Hoffman kasutab näitena ka Angelina Jolie. Pärast seda, kui Jolie teatas, et on testinud positiivset BRCA1 geenimutatsiooni ja tal on ennetav kahekordne mastektoomia, tekkis "plahvatuslik huvi geneetilise testimise vastu", ehkki mutatsioon ise on haruldane ja testimist soovitatakse ainult naistele, kellel on perekonna ajalugu haiguse.

Veel üks silmapaistvus Hoffmani uurimistöös oli see, mida ta kirjeldab kuulsuste haloefektina. “Kuulsustel on kuldne kuma ja kui neid nähakse teatud dieedil või võtmas konkreetset toodet, kandub see sära dieedile või tootele, muutes selle atraktiivsemaks.” See on eriti problemaatiline, kui tegemist on kellegagi nagu dr. Oz, tegelik MD. Teadustöö avaldatud Briti minadical Journal Detsembris selgus, et enam kui kolmandiku tema saates esitatud meditsiiniliste soovituste toetuseks ei suudetud leida tõendeid, mis on murettekitav, arvestades dr Ozi ulatust mitte ainult televisioonis, vaid ka Twitteris. (Üksik Dr. Ozi piiksatus jõuab peaaegu nelja miljoni jälgijani.) "See on temast lihtsalt pidev ja igapäevane mõttetustsirkus," ütleb Freedhoff."Aga kui teil on igapäevane saade, mis peab tõmbama miljoneid vaatajaid, siis vajate hüpe ja imesid, vastasel juhul pole teie saade kaua eetris."

Üks nendest imedest on dr Ozi poolt 2012. aastal tuliselt heaks kiidetud rohelise kohviubade ekstrakt, mis taasalustas teda eelmisel aastal, et teda enne USA senati allkomisjonis grillimist arutati, et ta kaalukaotuspettusi arutas (kuid mitte enne, kui ta seda tegi). aidanud müüa enam kui pool miljonit pudelit võltsaid kehakaalu langetavaid tablette). Kahjuks kiidavad kuulsused harva strateegiaid, mis tegelikult töötavad. Neid asju nimetab Freedhoff mitteseksikaks kraamiks: sagedamini kokkamist, magamist, suitsetamata jätmist, sõprade saamist, mõõdukat joomist. "See on 95 protsenti kõigest, mida me teame tervisliku eluviisi kohta tõeselt," ütleb ta.

Freedhoff süüdistab kuulsusi usku põlistamises, et maagia on olemas, kuid CMCS-i esindaja Samita Nandy kipub tähtede poole. "Ma ei usu, et kuulsustel on tervisetaktika järgimisel suurem kohustus kui kellelgi teisel," ütleb ta. "Fännid jumaldavad kuulsusi ja jätavad protsessi käigus tähelepanuta nende enda kohustused ja mõjud, kuid lõpuks vastutame kõik oma heaolu eest ise."

Vahepeal paneb Hoffman süüd mujale: rahvatervise ametitele, kes näivad olevat võimetud valeväiteid piisavalt hüvitama ja inimesi veenma teaduslikult tõestatud tervisemõjude meditsiinilistest eelistest kuulsuste pseudoteaduse kohal. "Kuulsuste kaasamisest tõenduspõhiste tavade edendamiseks tuleks kasuks rahvatervise organisatsioonidele ja heategevusrühmadele," ütleb ta. Ta kiidab selliseid staare nagu Glenn Close ja tema püüdlusi harida inimesi vaimuhaiguste teemal, Michael J. Foxit ja 450 miljonit dollarit, mille ta on kogunud Parkinsoni teadusuuringute jaoks ning Jamie Oliverit, kes on tervisliku toitumise edendamiseks teinud koostööd erinevate meditsiiniasutustega.

Lõpuks ütleb Hoffman, et peame vähendama omaenda teadmisoskust. Hoffman ütleb, et kui olete kriitiline kuulsuste suhtes, kes väidavad, et uuringud näitavad või uuringud väidavad, et see aitab meil oma tervise tagasi omaenda kätesse viia, väidab Hoffman. „Teadus on endiselt parim vahend, mida peame kasutama, et saaksime paremini elada. See seisneb hea teaduse leidmises ja halva välja sõelumises, mille ümber nii sageli on kuulsuse sära. "

Seotud:

Mida võiks Gwyneth Paltrow õppida Angelina Jolie op-ilt

Lõikuspeo menüü tänupüha puhveti jaoks

Lõikuspeo menüü tänupüha puhveti jaoks

Maiustused kõrvitsaplaastrist

Maiustused kõrvitsaplaastrist