
Ristõieline keisririik
Blanšeeri rooskapsad, seejärel eraldage lehed südamikust. Viska sooja lehti Caesari kastmega. Puista peale hakitud pannil praetud peekonit ja riivitud parmesani.
Röstitud vahtra idud
Viska kärbitud ja pooleks lõigatud rooskapsas oliiviõli, vahtrasiirupi, hakitud küüslaugu, soola ja värske pipraga. Laota ühe kihina ahjuplaadile. Röstige temperatuuril 375F kuni kuldpruunini.